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日程2023年05月25日 ~ 2023年05月27日
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時間16:00
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会場sleepsundaysalon
奥三津ツーリズムが主催する料理セミナーです。
奥三津には江戸時代から続く古い町並みや明治のモダンな洋風建築が混在しています。
登録有形文化財は旧鈴木邸、木村邸、石崎汽船旧本社、鯛や、などがあります。
そんな古い町並みを巡りながら、食と暮らしの店sleepsundaysalonで料理のセミナーに参加してみませんか?
今回のメニューはキッシュと季節野菜のサラダです。
キッシュは生地作りから基本的なレシピを学べます。
季節野菜のサラダは愛媛ならではの柑橘をつかったメニューを紹介。
どちらもおもてなし料理としてもおすすめの献立です。
日程:5月25日(木)〜27日(土)
時間:16:00〜19:00(予定)
料金:¥3,800
持物:エプロン、筆記具
手作りパイ生地を型に入れ、じっくりと焼き上げます。
キッシュは具材を変えるとオールシーズン楽しめ、おもてなし料理としても覚えておくと便利なメニューです。
学べるキーワード:生地つくり、おもてなし料理、ドレッシング、応用レシピ
奥三津ツーリズムCMはこちら
https://www.youtube.com/watch?v=AKm3PAl3FWA
お問合せと予約
sleepsundaysalon
愛媛県松山市三津2-14-13
https://sleepsundaysalon.jimdofree.com/