渋谷の「奥」で夏を満喫しよう。webDICEがお届けする特集「奥渋谷サマーMAP」。奥渋谷MAPシリーズはこちら。
cafe greed（カフェグリード）
オーナーのNY生活経験がいかされた広々としたカフェは、レンガ壁に電源完備。アイコンとも言えるロングテーブルでは、隣り合った客同士が自然に会話することも珍しくないという。ラップトップを持ち込み第二の応接間として活用する常連も。NY的な国際感覚溢れるメニューは、やはり海外経験のあるフードコーディネーターと共に開発。
──今年夏のレコメンドメニューは？
「スペシャリティーアイスコーヒー ケニアカイナムイ」豊かで滑らかなコクと甘みを感じられます。注文いただいてから1杯ずつ抽出してお出しします。
「アイスハーブティー（calmとrelax）」気分が落ち着くcalmと不眠症にも効果のあるrelaxです。
「ショコラオランジェパフェ」オレンジの甘酸っぱさが涼しいパフェです。
[左]ショコラオランジェパフェ（600円）[右]スペシャリティーコーヒー※ホットとアイス（550円〜）
[左奥]バナナブレッド（450円）[中央]レモンパイ（600円）[右]メイソンジャーカスタードトライフル（650円）
住所：東京都渋谷区富ヶ谷1-43-7 [地図を表示]
電話番号：03-6804-8995
営業時間：11:00-23:00
定休日：火
http://cafegreed.com/
MUSEE DU CHOCOLAT THEOBROMA（ミュゼ・ドゥ・ショコラ・テオブロマ）
老舗チョコレート専門店の本店。ショップ奥には、クラシックな趣きのカフェスペース。カラフルで涼しげなスイーツを楽しみながら、優雅なひとときを過ごせる。
──今年夏のレコメンドメニューは？
パッションフルーツとパインのムース、マスカルポーネのムースを重ねた「ラジュール」です。そして本店で展開中の「KAKIGORI」。特に人気は、ショコラ&マスカルポーネです。
見た目も涼しげなスイーツ「ラジュール」（594円）
住所：東京都渋谷区富ヶ谷1-14-9 グリーンコアL渋谷 1F [地図を表示]
電話番号：03-5790-2181
営業時間：9:30-20:00（喫茶LO19:00）
定休日：年中無休（年末年始を除く）
http://www.theobroma.co.jp/
Maruta Joy & Friends（マルタ ジョイ・アンド・フレンズ）
ポートランド生まれのコーヒー器具ブランド「Able Brewing」製品を中心に、アメリカ西海岸や日本の優れたデザインのプロダクトを取り扱う。「Able Brewing」のKONEはきめ細かいステンレスフィルターで、コクのある味わいに。店内では取扱いの豆から抽出したコーヒーを飲むことも可能。
──今年夏のレコメンドメニューは？
27 Coffee Coffee Roasters「JUST COFFEE ASSORT」
シーズンブレンドとシングルオリジンのボックスギフトです。
【使用コーヒー】※シーズンブレンド、シングルオリジン×1
【内容】シーズンブレンド8oz(226.7g)×1, シングルオリジン8oz(226.7g)×1
シーズンブレンドとシングルオリジンのボックスギフト（2,861円〜）
住所：東京都渋谷区神山町3-6 パークステーション1F [地図を表示]
電話番号：03-6407-8301
営業時間：月火水金土11:00-19:00、木11:00-21:00、日12:00-18:30
https://squareup.com/market/maruta-company
Brasserie Bivouac（ブラッスリー・ビバーク）
2015年4月にオープンした小さなビストロ居酒屋。フレンチをベースにしたバラエティ豊かなメニューが揃う。店内にはDJブースがあり、日曜にはDJを招いてアットホームなイベントが開かれる。心地よい空間は貸切パーティにも対応。
──今年夏のレコメンドメニューは？
フランスの麺（ヌイユ）を冷水でしめて、かぼすと新鮮な魚を合わせたオリジナルメニュー「冷製ヌイユ」がおすすめです。
ランチメニュー、鮮魚と香母酢の冷製ヌイユ※サラダ・スープ・バケット付（1,000円）
住所：東京都渋谷区神山町41-3 [地図を表示]
電話番号：03-6873-5348
営業時間：12:00-16:00（ランチ）、18:00-24:00（ディナー）
定休日：日祝
bivouac.main.jp
Los Barbados（ロス・バルバドス）
人気の熱帯酒場も夏真っ盛り。小さなキッチンからは季節の素材をいかした中近東・アフリカ料理が次々と生み出される。
──今年夏のレコメンドメニューは？
レユニオン料理の「夏野菜のルガイユ」、つゆだくラタトゥイユ風でクスクスとの相性も◎。おもに現在当店で展開している「クスクス・フライデー」で提供しています。 そしてトゥアレグ料理の「ファコイ」、マリやニジェールのモロヘイヤとオクラのシチュウです。 通年ありますが「黒目豆のサラダ」、ピリ辛で夏っぽい味です。レモンコンフィを使うマグレブ風の「ズッキーニのマリネ」、ズッキーニが安い夏季限定。 ザータール(中東のスパイス)入りの「ナスのペースト」、ナスが安い夏季限定です。
夏野菜のルガイユ（1,150円）+クスクス（200円）※ランチは850円
住所：東京都渋谷区宇田川町41-26 パピエビル104 [地図を表示]
電話番号：03-3496-7157
営業時間：12:00-15:00、18:00-22:00
定休日：日
https://www.facebook.com/losbarbados.shibuya
CAMELBACK sandwich&espresso（キャメルバック サンドウィッチ&エスプレッソ）
オープン半年ほどにして、すっかり街の顔のひとつに。挨拶をかわしながら、アイスコーヒーや名物サンドウィッチを求めるひとたちが絶えない。
──今年夏のレコメンドメニューは？
8月限定メニュー「いわしのサンド」です。『魚力』さん（奥渋谷の老舗鮮魚店）には大変お世話になっており、毎朝新鮮なイワシを築地から調達してきてくれております。それをその日の内にオイル漬けにします。
いわしのサンド 夏の香り（918円）、コーヒーはキャメルブラック（410円）がおすすめ。
住所：東京都渋谷区神山町42-2 [地図を表示]
電話番号：03-6407-0069
営業時間：9:00-19:00
定休日：月
http://www.camelback.tokyo/
